Nissy's Blog

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「北浜 いしころ」は出汁が自慢の和食店でまた行きたくなるお店です!

      2016/09/19


出汁が自慢の創作和食「北浜 いしころ」に行ってきました。

「北浜 いしころ」は、カウンター8席テーブル16席の、こじんまりしたとても雰囲気の良いお店です。

日本酒や焼酎の種類も豊富で、新生姜サワーなどの変わり種もあります。

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「北浜 いしころ」注文メニュー!

こちらのお店は突き出しも手が込んでいてとても美味しいです。

しらす大根、胡麻豆腐、炊合わせ

突き出し

 

料理のメニューはこちら。

メニュー①

メニュー②

裏表にびっしり!!何を食べようかすごく迷います。

そういう時は、本日のおすすめから選びます。

 

まずは、『湯葉アボカド

湯葉アボカド

お刺身のようになっていて、お醤油をつけていただきます。

濃厚な食材同士ですが、美味しい!

 

焼き空豆

焼き空豆

皮を外してくれているので、手を汚さずにそのまま食べられます。

丁寧な仕事ですね!

塩も美しく盛り付けられています。

 

焼きハマグリ

焼きハマグリ

ぷりっぷりのハマグリとお醤油の相性はバッチリ!

出汁をこぼさないように注意!

 

ホタルイカの天ぷら

ホタルイカの天ぷら

旬のホタルイカは甘くて美味しいです。

レモンと塩でいただきます。

 

筍と野菜の天ぷら

筍と野菜の天ぷら

筍、菜の花、空豆、蓮根のてんぷらになります。

旬の食材ばかりで大満足!

 

イチボ和牛の新ゴボウ、ニンニクの芽包み焼き

イチボ和牛の新ゴボウ、ニンニクの芽包み焼き

甘辛いタレに、柔らかいイチボ和牛の柔らかさと新ゴボウの歯応えがたまりません!

お酒の進む味です。

 

茹でたて明石タコ

茹でたて明石タコ

これ、ほんとに茹でたてです!ほんのり温かい状態で出てきます。

吸盤のこりこりした食感がやみつきになります。

 

黒メバルの煮つけ

黒メバルの煮つけ

いしころの煮つけは絶品です!

身は甘くて柔らかく、煮汁をたっぷり絡めて食べると最高ですね。

 

真鯛白子の天ぷら

真鯛白子の天ぷら

ふんわり甘くて美味しいです。

 

ホタテのグラタン

ホタテのグラタン

大きなホタテがごろごろ、なめらかなホワイトソースがたっぷりです。

熱々なのでやけどに注意です。

 

アサリ入り素麺チャンプルー

アサリ入り素麺チャンプルー

こちらは、見た目がまるでパスタのようですが、和風出汁が絶品。

全11品、お腹いっぱいになりました!

 

さいごに

お料理は、主に大将がおひとりで丁寧に作られています。

お店の方も丁寧な接客です。

お手洗いも、とても雰囲気のある空間になってますよ。

20時までに来店すると生ビール(小)をサービスしてくれます。

美味しいお酒とお料理で、ゆっくり・ゆったりとした時間が過ごせます。

 

今回はここまでになります。最後まで読んでくれてありがとうございます。

 

[お店情報]

◆店名
北浜 いしころ

「北浜 いしころ」のぐるなびはこちら

「北浜 いしころ」の食べログはこちら

◆電話番号
06-6231-1678

◆営業時間
火~土 17:30~24:00(L.O.23:30)
日・祝日 17:30~23:30(L.O.23:00)

◆定休日
月曜日

◆住所
大阪府大阪市中央区淡路町1-2-10 1F

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